Кухонные столы
Кухонные столы: не только готовить, но и есть
И в самом деле, в нашей стране чаще всего стол на кухне сочетает в себе две характеристики: и кухонный и обеденный. У нас только зарождается традиция постройки коттеджей (не дач, а настоящих загородных домов), которые по площади намного больше обычных квартир. В планировке таких домов обязательно отводят место под кухню, где еда ИМЕННО готовится, и отдельно под столовую, где ИМЕННО и трапезничают. Поэтому нужно различать два стола. Но многие живут в городских квартирах с маленькими по площади кухнями, и поэтому готовить и есть приходится за одним столом. Только после приготовления различных блюд такой стол нужно как хорошенько отмыть.
Итак, каким же именно столам мы посвятим наш рассказ? Следует уделить внимание обеим столам, для того чтобы определиться, какие бывают кухонные столы, чем они отличаются от обеденных и как их можно друг с другом соединить.
Мебель кухни: без кухонного стола кухонь не бывает
Действительно, представить кухню без стола очень трудно, ведь надо на чём-то готовить еду. Но если обратить своё внимание на современные кухонные столы, то можно заметить, что они больше похожи на высокие тумбы со шкафчиками, а сверху на них крепятся столешницы. Именно в этом и заключается отличие кухонных столов от комнатных. Вряд ли вы позволите разделывать мясо и шинковать овощи на тумбе в комнате. Но другое дело, если это кухонная тумба со столешницей, которая сделана из специального материала, да и сама тумба может быть целиком сделана из этого же материала. Кухонный стол именно тот, на котором можно готовить еду, и обычно он состоит из множества удобных ящиков и полочек.
Во встроенных кухнях очень часто можно встретить два таких стола. Обычно они разделены между собой плитой. На одном из таких столов обычно готовят еду, а другой используют в качестве подставки для декоративных вазочек, пиалочек, набора вин. Хозяйкам, которые много готовят, соответственно нужно много места, поэтому они совмещают оба стола рядом друг с другом, и получается один длинный кухонный стол. С одного бока такого стола располагается поверхность плиты, а с другого находится раковина для мытья. Очень удобно, так как всё рядом!
Такие кухни производят большое количество фирм, но у каждой свой срок гарантии. Самая большая продолжительность срока службы установлена производителями из Германии. На свою кухонную мебель они дают гарантию около 20 лет. А самый низкий срок гарантии у итальянских кухонь – не более 6 лет. При этом итальянцы объясняют, что их мебель может прослужить столетия, но для хорошего психологического состояния, чтобы разнообразить свою жизнь, кухни желательно чаще менять. Может где-то они и правы, но всё-таки это похоже на рекламный трюк маркетологов. На самом же деле важно, какую именно мебель вы устанавливаете на кухне.
При наличии встроенной кухни менять придётся весь кухонный комплект. Если же кухню вы собрали из отдельных элементов, то можно смело их менять в зависимости то вашего настроения. Поэтому выбирать столы можно итальянские, меняя их каждые 6 лет. И вот такие отдельно стоящие столы можно одновременно использовать и как кухонные, и как обеденные. А вот пообедать за столом встроенного кухонного гарнитура будет очень сложно, так как ногам будут постоянно мешать всякие тумбочки и ящички, и вы будете испытывать не удовольствие от еды, а дискомфорт от сидения за таким столом. Так что для приёма пищи лучше подойдут отдельно стоящие столы.
В конечном итоге, каждый волен выбирать то, что подходит именно ему. Но вне сомнения, выбор стола стоит начинать с изучения того, из какого материала он сделан. Какой же материал лучше подходит к кухонному столу, а какой к обеденному? Это очень важный вопрос особенно для тех, кто хочет использовать один стол и как обеденный, и как кухонный. Но, к сожалению, в этом случае не так уж много выбора. Однозначно можно сказать, что столешница ни в коем случае не должна быть из дерева, как бы вы не любили этот природный материал. Конечно же, неоспорим тот факт, что дерево гипоалергенно, несёт в себе сильную природную энергетику, отлично вписывается практически в любой интерьер. Но при этом дерево не любит влагу, резкую смену температур, быстро впитывает в себя различные запахи. Неприятно, когда от стола идёт запах сырого мяса…. Даже если готовить на специальных кухонных досках, брызги и капельки от еды всё равно попадают на столешницу, какой бы аккуратной хозяйкой вы бы не были. На дереве, особенно без лакового покрытия, моментально остаются пятна от различных пролитых продуктов. Лак тоже со временем начнёт портиться, появятся царапины, особенно после отбивания мяса. Поэтому из дерева делают лишь корпус мебели: ручки, ножки, дверцы в шкафах и т.п. А дерево в качестве материала для столешницы абсолютно не пригодно.
Рекомендуемый материал для столешниц – это камень, пластик. Также используют стекло, покрытое специальной пропиткой, которая не пропускает жир и отталкивает острые предметы. Перечисленные материалы не поддаются воздействиям ни воды, ни температуры, не впитывают никаких запахов. В зависимости от той суммы, на которую рассчитываете, вы можете приобрести стол со столешницей из природного камня или искусственного. Но как ни странно, искусственный камень прочнее природного. Отдельно стоит упомянуть о мраморе. Для кухонных столешниц он категорически не подходит (ни натуральный, ни искусственный), так как в нём много пор, вследствие чего, обязательно будут оставаться пятна.
Очень красиво и в тоже время практично использовать в качестве материала для столешницы стекло. Всё чаще можно встретить встроенные кухни с использованием прочного стекла. Оно может быть прозрачным или матовым, разных по цвету – сейчас на рынке представлено множество вариантов, которые можно подобрать под любой интерьер. Стеклянные столешницы довольно практичны: не впитывают запахов, не царапаются и не бьются, устойчивы к различной температуре. Ведь для столешниц используют особо прочное стекло, на которое спокойно можно ставить горячие кастрюли и сковородки, его можно чистить моющими порошками и не бояться, что останутся следы и царапины.
Самый недорогой, но и самый непрочный материал – это пластик. Но он также устойчив к различным запахам. А вот ставить на него горячие кастрюли нельзя, под воздействием высокой температуры он деформируется. От острых предметов на пластике остаются царапины. Его положительные стороны – это низкая цена по сравнению с другими материалами, а также множество вариантов цветовых оттенков. Стол с такой столешницей не жалко менять хоть каждый год, и это не отразится существенно на вашем кошельке!