Информация
Поиск

Бизнес на свежем воздухе: открываем летнюю площадку

В то время как все одеваются в теплые вещички и нетерпеливо ожидают наступления тепла, рестораторы в это время явно не сидят на месте. У них уже полным ходом идет подготовка к предстоящему сезону. Но не так легко выбирать уличную мебель, навесы, оборудование и прочие аксессуары для летних кафе.

Давайте приступим… Начнем мы с вами с навесов и всяческих тентов. Правильно эти конструкции называются «быстросборные тентовые павильоны». На рынке очень много представлено видов таких павильонов. Они отличаются наличием или отсутствием окон и стен, а также разделом на летние и зимние.

Такой павильон имеет вид металлического стального профиля (каркаса), который может быть выполнен из оцинкованной стали диаметром около 30 мм и, конечно же, сам тент, который делают из армированной ткани из ПВХ. Такой тент выдерживает и дождь, и ветер, и жару в 40 градусов, и даже лютый холод. Порвать эту ткань не так то и легко. Какой-то определенной классификации ткани нет, но ее условно делят на зимнюю и летнюю. Ткань зимняя плотнее, да и цена ее выше. Один кв. метр быстро сборного тентового павильона может стоить около 50-150 дол.

Летний тент обычно имеет прямоугольную форму. Но на сегодняшний день существуют и тенты с формой в виде многогранника, циркового шатра, приресторанных навесов.

Чем хороша конструкция многогранника? А вот чем: ее как и прямоугольную можно быстро собрать в любое время года. Если же вы столкнулись с шатров в виде цирка, то здесь ситуация немного сложнее. Она, во-первых, и стоит дороже, потому что учитываются нагрузки ткани на растяжение, да и конструкция сама по себе более сложная. Обычно приресторанная конструкция обойдется ее владельцу около 2,5-5 тыс.дол. в зависимости от модели.