Информация
Поиск

Покупаем мягкую мебель для баров грамотно!

Для успешности кафе или ресторана одну из главных ролей играет интерьер заведения, вместе с приветливым персоналом и вкусной кухней они обеспечивают высокую посещаемость, постоянных клиентов и прибыльность. В зависимости от уровня заведения, оформляется и пространство внутри. Если это пункты общественного питания или фаст-фуд, то интерьер должен быть простой, практичный и приятный визуально без особых выдумок. Учитывая то, что посетители в таких заведениях находятся не долго, мебель может не быть повышенной комфортности: стулья, скамьи – деревянные, столы деревянные или стеклянные. Главное, чтобы мебель легко мылась и чистилась.

В барах и ресторанах к мебели предъявляются уже совершенно другие требования. Это, прежде всего, красота, комфортность. Рассмотрим подробнее, какой должна быть мебель в ресторане, кафе и баре.

Если в заведении есть банкетный зал, то столы и стулья здесь являются главными предметами интерьера и мебели, они должны быть не только удобными для длительного сидения, но выступать и украшением интерьера. Очень часто стулья одеваются в чехлы, которые можно менять в зависимости от мероприятия, их легко стирать, с помощью чехлов можно создавать настроение и атмосферу в помещении.

В барах главным предметом мебели являются барные стулья. Сегодня существует достаточно большое количество конструкций этих предметов, которые подойдут для различных интерьеров, стилей. Например, для классического интерьера прекрасно подойдут деревянные стулья или на металлической основе с кожаным сидением, для более современных пространств – сочетание хромированного металла и глянцевого пластика и т.д. В уютных ресторанах, где есть возможность уединиться в приватных изолированных кабинках, мебель должна быть мягкой, комфортной, располагать к отдыху и расслаблению максимально.

Естественно мебель должна гармонировать и сочетаться с дизайном интерьера, в котором она находится, дополнять его, соответствовать уровню и статусу заведения. Если это ресторан высокого уровня с дорогой изысканной кухней, то и мебель должна быть изготовлена из дорогих материалов, выполнена в строгом классическом стиле, сдержанной цветовой гамме. Если это развлекательное заведение, то мебель может быть выполнена в современном стиле, с использованием необычных материалов, цвета могут быть яркими. В последнее время очень часто кафе и рестораны оформляются в этническом стиле, который предполагает использование натуральных материалов в отделке и мебели (натуральное дерево, лоза, ротанг, натуральный лен, шелк и т.д). Именно мягкая мебель в таких интерьерах является центральным цветовым и стилистическим акцентом, также это могут быть панно, композиции из цветов, камня и других натуральных материалов.

Для мягкой мебели лучше выбирать обивку сдержанных расцветок, потому что светлые материалы не практичны, их придется часто чистить или стирать, а слишком яркие цвета и вычурные узоры на мебели могут вызывать раздражительность, агрессивность и посетителей, и персонала.

Какой бы стиль для оформления заведения не был выбран, главное требование для мебели – прочность, надежность и долговечность. Поскольку нагрузка на мебель в кафе и ресторанах намного больше, нежели в домашних условиях, то эти характеристики особенно актуальны. Чем качественнее и надежнее мебель, тем дольше она прослужит и вам не придется лишний раз тратить деньги на покупку новой мебели или ремонт старой. Также очень важно, чтобы мебель была простой в уходе, практичной и функциональной, особенно это касается барной мебели.

Оборудуя свое заведение, учитывайте параметры уместности, соответствия заявленному стилю, уровню заведения, соразмерности помещения и мебели. Встречайте гостей радушно, кормите вкусно, располагайте удобно и красиво - тогда посетители обязательно вернуться к вам еще раз, рекомендуют ваше заведение своим друзьям и знакомым.