Мебель для кафе, баров, ресторанов
Любой человек, который хотя бы раз столкнулся с направлением ресторанного бизнеса, знает как тяжело и сложно выдрать правильную мебель для такого заведения. При выборе мебели необходимо учитывать множество факторов, определяющих успешность и рентабельность бизнеса. Среди них:
- красота и привлекательность;
- комфортность для посетителей;
- удобство и функциональность для обслуживающего персонала;
- качество, прочность и надежность;
- приемлемая цена.
Наряду с подобранным меню и вкусными блюдами, приятной атмосферой и расслабляющей музыкой, мебель создает именно то ощущение, которое заставляет ваших клиентов возвращаться в ваш ресторан или кафе снова и снова.
Выбор мебели определяется ее функциональным предназначением и стилистическими особенностями интерьера. Если это дорогой, респектабельный ресторан, то мебель должна быть изготовлена из натуральных материалов, быть удобной с мягкими сидениями и подлокотниками и т.д. Если это молодежное кафе, то здесь все немного проще, достаточно просто эргономичных стульев красивой формы.
Сейчас существенным фактором, определяющим совокупную стоимость мебели, является ее экологичность. Это означает, что мебель должна быть изготовлена из натуральных материалов, которые не вредны во время эксплуатации ни для человека, ни для окружающей природной среды.
В общественных местах значимым параметром для мебели является ее простота в уходе, то есть мебель должна либо просто мыться со специальными средствами, либо иметь съемные чехлы, которые можно постирать, либо легко отчищаться на месте, подходящими для этого средствами. Согласитесь, что лучше иметь более дешевую, но чистую и аккуратную мебель, чем дорогую, но в пятнах и загрязнениях.
Что касается дизайна мебели для ресторана, то к нему предъявляются повышенные требования в ресторанах и кафе. Внешний вид мебели должен сочетаться с дизайном интерьера, гармонировать с общей атмосферой заведения либо же выступать акцентом в пространстве. Вообще в общественных местах не бывает мелочей, здесь все имеет определенное значение и несет смысловую нагрузку.
В настоящее время нет проблем с тем, чтобы купить готовую мебель или сделать ее на заказ. Многие владельцы ресторанов и кафе предпочитают последний вариант, так как он позволяет сделать заведение уникальным, оригинальным и воплотить дизайнерские задумки в полной мере.
