Довольно часто в наше время рестораторы допускают очень большую ошибку. Она состоит в том, что рестораторы не уделяют должного внимания мебели для кафе и баров. А потом еще и удивляются, почему же посетители проходят мимо их новенького заведения… Дело здесь вот в чем: при оформлении интерьера кафе вы не уделили должного внимания мебельному наполнению, а отсюда следует нежелание посетителей ютиться в хорошем кафе на неуютных стульях, на не достаточно мягких диванах. Запомните, что посетители очень ценят комфорт и уют вашего заведения.

Выбор мебели для кафе. Многоступенчатая задача

Когда все работы выполнены и пришел черед для мебели, продумайте всё до самых мельчайших деталей, но не забывайте, что нарушать общий стиль помещения тоже не желательно. Ведь роль, которую выполняет мебель в вашем помещении, заключается в привлечении внимания к кафе и оставлять в мыслях и речах посетителей только самые хорошие отзывы. К выбору столов и стульев нужно отнестись творчески и с оригинальностью. Вам же хочется, чтобы из вашего кафе посетители выходили с восторженными лицами, с азартом обсуждая какой-то пуф или стол на интересных ножках.

Вот, например, если от вашего кафе веет модерном, то никак не обойтись без металлической мебели. А если же ваше заведение олицетворяет собой спокойную, навевающую воспоминания атмосферу, то позаботьтесь о деревянной мебели.

Конкретных пожеланий относительно выбора мебели мы дать не можем. Так что в этом деле владелец кафе должен сам проникнуться атмосферой своего заведения и уже, опираясь на свой вкус выбирать мебель, не нарушая целостного вида оформления помещения.